【技能培訓(xùn)】甘洛縣廚師技能培訓(xùn)班結(jié)業(yè)
為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察涼山重要指示精神,多層次、多渠道、全方位提升貧困勞動(dòng)力就業(yè)能力, 6月10日,經(jīng)甘洛縣就業(yè)局、涼山州華西職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校認(rèn)真組織實(shí)施,“甘洛縣2019年里克鄉(xiāng)巴拉村、居什村和乃拖村勞務(wù)品牌廚師技能培訓(xùn)班”順利結(jié)業(yè)。
甘洛縣就業(yè)局對3個(gè)培訓(xùn)班工作進(jìn)行了結(jié)業(yè)考核檢查。經(jīng)檢查,培訓(xùn)現(xiàn)場秩序良好,培訓(xùn)后的學(xué)員操作技術(shù)明顯提高。學(xué)員紛紛感謝政府送技術(shù)上門,表示既照顧了家庭還學(xué)習(xí)了廚師技術(shù)。以前只曉得殺豬宰羊吃坨坨肉,現(xiàn)在會(huì)煮六七十個(gè)菜,以后有親戚朋友來可以自己動(dòng)手做五六個(gè)菜,既招待好了親戚朋友還節(jié)約錢了。
據(jù)悉,為保證培訓(xùn)質(zhì)量提高培訓(xùn)效果,甘洛縣就業(yè)局嚴(yán)格落實(shí)培訓(xùn)開班檢查、培訓(xùn)過程檢查、培訓(xùn)結(jié)業(yè)考核制度,對3個(gè)班分別進(jìn)行了多次認(rèn)真檢查。一是精準(zhǔn)鎖定培訓(xùn)對象,從開班時(shí)每個(gè)班60人篩選到38人、44人、47人;二是規(guī)范培訓(xùn)場地、過程,讓學(xué)員感受到培訓(xùn)不是走過場、而是認(rèn)真、扎實(shí)的學(xué)習(xí);三是規(guī)范培訓(xùn)菜品質(zhì)量和數(shù)量,要求培訓(xùn)機(jī)構(gòu)每天保證每名學(xué)員實(shí)操2個(gè)葷菜2個(gè)素菜共4個(gè)菜品;四是走訪調(diào)查參訓(xùn)學(xué)員,實(shí)地了解每個(gè)班每天培訓(xùn)情況,包括參訓(xùn)人數(shù)、教授菜品、培訓(xùn)感受等。
參加此次培訓(xùn)的129名學(xué)員所有費(fèi)用全免,其中74名建檔立卡貧困戶還有10元/天的伙食補(bǔ)助,培訓(xùn)工作的順利開展將為貧困戶就業(yè)脫貧致富奠定較好的基礎(chǔ)。(就業(yè)局 楊麗東)
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