年賓館個人工作總結(jié)
2020年賓館個人工作總結(jié)
2020年，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在會議部各位同事的大力支持和真誠幫助下，以扎實做好會議接待工作為主線，以提升員工服務(wù)質(zhì)量和綜合素質(zhì)為著力點(diǎn)，嚴(yán)格履行酒店管理制度，認(rèn)真踐行崗位工作職責(zé)。較好地完成了賓館布置的各項工作，現(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下：
一、夯實工作基礎(chǔ)，扎實做好各項工作。
2020年緊緊圍繞“服務(wù)質(zhì)量上臺階、產(chǎn)品銷售上臺階、經(jīng)營管理上臺階”這一工作目標(biāo)，在接待服務(wù)質(zhì)量、班組建設(shè)、員工培訓(xùn)方面細(xì)化流程和工作落實。認(rèn)真制定管理考核計劃和工作細(xì)責(zé)，確保了工作開展有序，任務(wù)落實具體。
1、突出“一個重心”，加強(qiáng)培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。
為提升會議部禮儀組的外在形象和服務(wù)質(zhì)量，以內(nèi)涵式發(fā)展贏得客戶青睞。以突出員工綜合素質(zhì)提升為重心，對照國賓禮儀規(guī)范的要求，結(jié)合部門工作實際組織制定詳細(xì)的培訓(xùn)規(guī)劃，在培訓(xùn)的特色和細(xì)節(jié)上下功夫，對禮儀人員進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)用語的應(yīng)用和姿態(tài)禮儀等專業(yè)知識，實現(xiàn)員工崗位綜合實踐能力的提升。
2、明確“三條主線”，強(qiáng)基固本，做好接待服務(wù)。
為提升會議部的服務(wù)管理水平，以考核體系建設(shè)為抓手，堅持日常管理和制度管理雙效并舉，以扎實的基礎(chǔ)工作管理，為提升接待服務(wù)提供了穩(wěn)固的保障。
一是我們堅持堅持制度面前人人平等，嚴(yán)格執(zhí)行賓館和部門制度和工作準(zhǔn)則。細(xì)化和規(guī)范員工褒獎和處罰管理，做到獎罰分明，公平公正，提升了部門內(nèi)部的正能量。二是構(gòu)建和諧工作氛圍。在工作積極開展組織與協(xié)調(diào)工作，認(rèn)真聽取班級內(nèi)員工的意見和建議，做好員工的思想工作，提升班級的團(tuán)隊整體凝聚力。三是建立以服務(wù)質(zhì)量提升在行業(yè)內(nèi)知名度的品牌策略。認(rèn)真把握年度內(nèi)的會議接待工作，突出我們的服務(wù)質(zhì)量，質(zhì)量樹立服務(wù)品牌。2020年會議部禮儀組織被酒店評為XX，使酒店會議禮儀服務(wù)邁上一個新臺階。
二、工作中的不足與下步工作開展規(guī)劃
回顧一年來的工作，雖然在工作上全身心投入，取得了一定的成績，但與賓館的工作要求仍然存在著一定差距和不足之處，待今后的工作中繼續(xù)努力提高。
1、員工培訓(xùn)和精細(xì)化管理水平還須進(jìn)一步提高。在會議接待和員工培訓(xùn)方面還要繼續(xù)投入精力加強(qiáng)學(xué)習(xí)和鉆研，在學(xué)習(xí)中不斷加強(qiáng)和提高服務(wù)內(nèi)涵。
2、溝通和協(xié)調(diào)技巧還須進(jìn)一步加強(qiáng)。以強(qiáng)化溝通與協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)為目標(biāo)，提升服務(wù)能力和協(xié)調(diào)技巧。形成以客戶為中心的服務(wù)理念，想客戶所想，急客戶所急，讓客戶真正感受到我們服務(wù)的優(yōu)越性。
總之，展望2021的工作，我將繼續(xù)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揮優(yōu)勢，嚴(yán)格要求自己，不斷完善和提高自身綜合素質(zhì)；
工作中，我要理清思路，抓住重點(diǎn)，繼續(xù)強(qiáng)化責(zé)任意識，扎實開展工作，不斷增強(qiáng)做好工作的執(zhí)行力。繼續(xù)圍繞履行好會議接待這一重心，以飽滿的工作熱情，在賓館領(lǐng)導(dǎo)和同志們支持和幫助下，團(tuán)結(jié)一心，努力作為；不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的期望，為酒店的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
